【義大利必買品牌名物】以家族之名譽

~ 跟Sharpe Law到意大利自由行 ~ 上篇講及「意大利名物」絕大多以產地來命名, 刊登後有很多讀者看向Sharpe Law查看, 想了解更多, 這篇就再談多一些, 說另一種意大利常用的命名方法: 以「家族」之名。 先要說明使用「原產地命名」是種對產品品質的保障制度, 因為只有在那個專屬地區出品, 並以獨門製作方式生產的作物, 才可以冠以產地之名。 但以「家族」命名的方式就跟「原產地命名法」的出發點很不一樣了, 這幾乎是單純對自身「家族」的尊重, 。READ MORE 閱讀更多。
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