【跟Sharpe Law到意大利自由行】淺談義大利葡萄酒文化 (二)

- 有關Sharpe Law出版的意大利旅遊書, 旅遊攻略 - 。意大利的葡萄酒文化。 Sharpe Law可能把意大利20個大區的紅酒都嚐過, 但正如上文我不是品酒的專家, 我的舌頭早已被香港的美食所沾污, 不再擁有純潔的舌尖... 也不太可能只嚐一口, 就知道是那一個酒莊, 甚至是那一塊葡萄田的出品... Sharpe Law只會覺得「好喝」跟「不好喝」, 還有「這個比那個好喝多一點」, 僅此而已。 因此坊間出發了很多介紹葡萄酒的雜誌及書籍, 不說法國及「新世界」的, 。READ MORE 閱讀更多。

【跟Sharpe Law到意大利自由行】淺談義大利葡萄酒文化 (一)

- 有關Sharpe Law出版的意大利旅遊書, 旅遊攻略 - 。意大利的葡萄酒文化。 之前Sharpe Law有很粗略的說過一些有關意大利人「吃的食文化」, 這次就說說他們的「葡萄酒文化」!! 也許是先入為主的概念, 大家一說葡萄酒最先就會想起法國, 其實當還沒有「意大利」這名詞的羅馬年代, 居住在阿平寧平島上的羅馬人早已經懂得釀製葡萄酒, 當時的「高盧人」(後來的法國人)還是從羅馬進口葡萄酒, 。READ MORE 閱讀更多。
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