Tag: Parmigiano Reggiano

- 夏日暑期意大利及英國自助遊之旅遊記, 旅遊攻略  - 。Italia in Estate!。 ~ DAY 7~  6月18日  天朗氣清的一天!! 有點熱~ 上一回說到我們在帕爾馬吃名物Prosciutto di Parma e Melone (巴馬火腿哈密瓜, Parma Ham and Melon), 還配上一個Mozzarella芝士的沙拉配菜。 說到芝士, 也就要講講在Emilia-Romagna大區的另一代表名物: Parmigiano Reggiano, 這款全世界有名的美食!! 雖然, Sharpe Law到現在實在還是不太明白, 為什麼意大利人可以把一大塊芝士直接放進口裡?? 因為我真的接受不到囉... 那感覺就等同於意大利人覺得香港人在早上會吃「餐蛋公仔麵」一樣的奇怪!! Parmigiano 。READ MORE 閱讀更多。

- 夏日暑期意大利及英國自助遊之旅遊記, 旅遊攻略  - 。Italia in Estate!。 ~ DAY 7~ 6月18日 天朗氣清的一天!! 有點熱~ 我們原本打算在Piazza Garibaldi廣場附近的地方, 找一家餐廳來吃Parma小城最出名的名產Prosciutto di Parma, 也就是我們熟識的意大利巴馬火腿 (Parma Ham)是也!! 但是在廣場附近沒有找到一家感覺良好的餐廳, 所以我們決定先取回單車, 向Duomo di Parma大教堂進發, 到那邊才找餐廳午餐。 我們去到Piazza 。READ MORE 閱讀更多。