【醉爆泰國自駕遊】素可泰: 意大利人經營的素可泰民宿Orchid Hibiscus Guest House

~ 9天泰國中部小眾景點自駕遊: 北標府Saraburi, 呵叻府Korat, 披邁Phimai, 甘烹碧Kamphaeng Phe, 素可泰Sukhothai, 西撒查那來Si Satchanalai ~ Day 03 3月中旬, 晴, 天氣炎熱 這篇遊記我想寫好久, 但是一直沒有時間寫, 到了今天終於都刊登出來了, 真的是太好了!! 原因? 我在文章中會慢慢的解釋, 請細心欣賞。 上回說到我們Kamphaeng Phet Historical Park (甘烹碧歷史公園)遊覽完畢, 又吃了好味道的泰式Late 閱讀更多...

【Lockdown自肥食譜】Spaghetti al Pomodoro蕃茄和牛意大利粉食譜 & 頹飯

【WFH疫情自肥食譜】 今天教大家整2道超簡單卻又好好味的菜式, Il piu facile pranzo ma buono!! Faccio a 10 mins!! 第一道是Spaghetti al Pomodoro con Manzo Giapponese, 看似好厲害, 其實就是「蕃茄洋蔥和牛粒意大利粉」, 第二道就更是天下無敵的「頹飯」(有要求版本)。 Spaghetti al Pomodoro煮時注意點: 1) 為什麼用和牛粒? 因為...這些都是之前打邊爐餘下來的, 哈哈!! 2) 邊炒洋蔥及和牛粒的同時, 閱讀更多...

【意大利旅遊】我們常常弄錯了的傳統義大利菜飲食調查2022

【跟Sharpe Law到意大利旅遊】 又來分享下一份有關義大利的有趣調查, 日前看到一份關係世界17個國家地區對於意大利食物的「印象」, 在當中更有香港的調查, 而亦當然不可少的意大利人對自己食物的「認同」, 從不同的分數中, 我們可以比較到「普遍」意大利人的意大利菜, 跟我們外國人吃到的「意大利菜」其實有幾大的落差。 這是名為YouGov的機構在2021年底進行, 受訪人數約19000人, 並在2022年2月初剛剛公佈的, 閱讀更多...

【意大利旅遊】Qualita della Vita: 義大利最宜居城市, 生活質素調查2021

【Qualita della vita: 生活質素】 每年意大利都有機構聯同大學以「Qualita della vita」(生活質素)為題, 進行全國107個省市的調查及比較, 我記得上年(還是再之前)也曾分享這數據, 數據以9個主要題目來進行分析, 包括: 商業與工作、環境、社會與個人保障、教育及人力資源培訓、 收入與財富、健康、休閒、人口及治安, 是有趣的分析, 大家也不妨了解一下。 不意外的是, 意大利中北部地區幾乎都霸佔了全部前列位置, 2020年第一位的Trento 閱讀更多...

【Sharpe Law皮革店】CPU Simply Bliss: 香港品牌 x 意大利皮革Pelletteria S&G

【我的小小皮革品牌: Pelletteria S&G】 除了2個我從日本東京及京都直送品牌之外, 店內現在最新的, 還有我的自家小品牌Pelletteria S&G, 3個新的皮革系列產品亦都正式上架了!! 在這裡也跟大家分享一下我的品牌小故事: 別人是含著金鑰匙出世, 但我卻是「咬著皮革出世」: 因為家族從事皮革生意已40多年, 自己高中畢業後亦隻身來到「意大利」: 這個在國際時尚潮流及皮革業上舉足輕重的國家, 閱讀更多...

【浪遊義大利50天】Soprabolzano/Oberbozen及Bressanone/Brixen: 不要問我中文名字啊!

~ 50天深度遊: 意大利自由行遊記。中北部旅遊攻略 ~ Day 19 晴天 9月下旬 早上睡到自然醒來, 也許就是人生其中一件最開心的事, 沒有壓力, 就是隨心所欲的做自己想做的事, 好似現在我離家都已經19天了, 由意大利首都羅馬Roma出發, 走過多多少少的意大利大城小鎮, 終於來到意大利最北部, 接壤奧地利及瑞士的Bolzano-Alto Adige地區, 之後再去Dolomiti (多洛米蒂山區), 向意大利西北部進發, 閱讀更多...

【浪遊義大利50天】Bolzano/Bozen: Schloss Runkelstein, 保山路/波扎諾城堡故事

~ 50天深度遊: 意大利自由行遊記。中北部旅遊攻略 ~ Day 18 晴天 9月中旬 遊走了位於Bolzano/Bozen (保山路/波扎諾)老城西北面, 不遠處的小城堡Castel Mareccio (馬尼切奧城堡)之後, 我見時間還充裕, 於是決定再去看多一座古城, 不過這城比較遠, 須要從回到Bolzano火車站附近的 Piazza Walther Von der Vogelweide廣場 (德文Waltherplatz), 於廣場南面的大馬路上就可以找到免費的接駁巴士。 沿著Bolzano省內其中一條主要河流Torrente 閱讀更多...

【意大利疫情】8月1日: 終於可重返意大利, 但沒有EU Green Pass

~ Sharpe Law意大利旅遊: 義大利武漢肺炎消息 ~ 就日前意大利政府的公佈, 香港及澳門居民可以重新入境意大利, 但當然有一定的限制及措施: 1) 提供EU電子位置表格 (The European Digital Passenger Locator Form (dPLF) 2) 入境意大利72小時內的檢測陰性報告 3) 入境意大利後於登記了的電子位置隔離5日 4) 在隔離5日後作檢測為陰性, 方可自由活動 但問題是我們即使打了疫苗, 卻沒有EU認可的「Green 閱讀更多...

【意大利世界遺產列表】Padova & Bologna: 帕多瓦及博洛尼亞的世界文化遺產2021

。遊覽意大利世界遺產之旅 (UNESCO World Heritage Site in Italy), 旅遊攻略。 日本東京奧運Tokyo 2020成了壓抑中的一絲心靈安慰, 但也要講一些在意大利發生的事, 當然想說的不是昨天2位被張家朗擊敗的意大利花劍劍手: 在16強大敗世界一哥Foconi Alessio, 及在決賽擊敗上屆奧運冠軍Garozzo Daniele, (花邊: 他在頒獎時無意中取錯了張家朗的金色公仔, 不知他們在事後有交換嗎?) 而是日前在中國福州展開了第 閱讀更多...

【意大利旅遊】日常8點半: 拜託旅遊KOL們可以認真多一點?

【所謂的KOL】 有時真的不想「挑戰」所謂的KOL, 不過剛剛有朋友跟我說, 請我看看上星期有集港台節目「日常八點半」, 有位「旅遊達人」講意大利, 但一看真的看到我吐血。 節目開始用「帕爾馬火腿」Parma Ham (Prosciutto di Parma)做引子, 第一, 他開始就講Parma(帕爾馬)有好多村落, 是小山丘之上, 是個「山城」, 嘩!! 這已經錯到不得之了, 如果他是想說製作Prosciutto di Parma的地方 (因為他有show出一些位於市郊山谷的食物工場相片 閱讀更多...
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