【Lockdown自肥食譜】老火湯: 金銀菜羅漢果湯
【WFH疫情自肥食譜】
身邊超多朋友「早中早享受, 遲中入隔離」,
而中了招的朋友好多都會出現喉嚨痛及有痰的情況,
於是就煲這個湯「金銀菜霸王花鹹豬手紅蘿蔔羅漢果無花果湯」,
因為此湯就是能夠清熱化痰, 生津潤肺。
不要被超長名字嚇到, 其實好易煲, 食材也簡單,
也是我TOP 10喜愛湯水之一, 對自己好一些, 真的很重要。
煮時注意點:
1) 所謂「金銀菜」就是白菜乾及鮮大白菜,
記得白菜乾簡單浸泡後, 。READ MORE 閱讀更多。