【意大利旅遊】日常8點半: 拜託旅遊KOL們可以認真多一點?

【所謂的KOL】 有時真的不想「挑戰」所謂的KOL, 不過剛剛有朋友跟我說, 請我看看上星期有集港台節目「日常八點半」, 有位「旅遊達人」講意大利, 但一看真的看到我吐血。 節目開始用「帕爾馬火腿」Parma Ham (Prosciutto di Parma)做引子, 第一, 他開始就講Parma(帕爾馬)有好多村落, 是小山丘之上, 是個「山城」, 嘩!! 這已經錯到不得之了, 如果他是想說製作Prosciutto di Parma的地方 (因為他有show出一些位於市郊山谷的食物工場相片 閱讀更多...

【羅德島戰記】真實與虛構旅遊: 昔日的香港, 灰色的魔女

【羅德島戰記: 香港就是灰色的魔女】 之前也有講過一些我小學到初中時代的「80後回憶」, 當中包括我喜歡的日本動漫系列, 在那80-90年代黃金歲月的云云作品之中, 我偏愛中世紀, 騎士與魔法這類奇幻題材, 當中可以說「羅德島戰記 (ロードス島戦記)」為其中最愛。 「羅德島戰記」(台灣翻譯作「羅德斯島戰記」)的出現, 是由日本奇幻小說作家水野良於1988年開始撰寫的小說作者, 閱讀更多...

【意大利移民】昔日的留學生活, 給那些將要或已離開的至友

【是離別, 也是相遇】 先不說「移民」, 但對於「在海外生活」我還是一點都不陌生, 因為我18歲時就在意大利獨自生活了一年, 我當然不是什麼「移民KOL」, 但也算是半個「過來人」, 就分享一下我當年的情況, 也許可以給朋友們一些海外生活的小鼓勵: 我好記得自己在來到意大利的頭3個月是異常難頂: 1) 語言不通: 我的意大利文是來到意大利才學的, 之前是一句都不會, 閱讀更多...

【意大利皮革】可持續發展迷思: 牛皮是副產品? 素皮是Sustainable Vegan Leather?

。意大利皮革工作反思: 何謂Sustainable? 什麼是Sustainable Leather?。 這幾年很流行說「可持續發展」, 口裡總是掛著「sustainable」這個字, 特別是一些品牌覺得有sustainable這個字會生金雞蛋, 自己就是對地球, 對環保出了一分力似的。 我不知道大家有沒有看過Netflix近日一套記錄片, 風評不錯的《海洋陰謀》(Seaspiracy)? 當中帶出一個我覺得最好的問題, 就是「什麼是Sustainable」? 片中的所謂環保協會, 閱讀更多...

【Sharpe Law皮革店】CPU Simply Bliss: 日本春日和風裝飾, 京都櫻花美學

【Sharpe Law皮革店: 日本品牌 x 意大利皮革】 3-4月份是迎接春天到來的月份, 特別是在日本, 這是他們很重視的櫻花季節, 所謂「櫻之花見」, 大家都會相約親朋好友來到櫻花樹下野餐, 共聚一番。 而我一起合作的CPU x Simply Bliss店也來了一次換季, 把原來11月開業時的秋冬紅葉景色, 轉成了春日櫻花粉色: 這些京都櫻花相片, 都是我們品牌在京都的產品攝影師, 在3月中旬櫻花盛開時即場拍攝, 閱讀更多...