【義大利必買品牌名物】以家族之名譽

~ 跟Sharpe Law到意大利自由行 ~ 上篇講及「意大利名物」絕大多以產地來命名, 刊登後有很多讀者看向Sharpe Law查看, 想了解更多, 這篇就再談多一些, 說另一種意大利常用的命名方法: 以「家族」之名。 先要說明使用「原產地命名」是種對產品品質的保障制度, 因為只有在那個專屬地區出品, 並以獨門製作方式生產的作物, 才可以冠以產地之名。 但以「家族」命名的方式就跟「原產地命名法」的出發點很不一樣了, 這幾乎是單純對自身「家族」的尊重, 閱讀更多...

【義大利必買品牌名物】以原產地命名

~ 跟Sharpe Law到意大利自由行 ~ 這篇說的, 不是介紹大家到意大利旅遊時購買什麼名品牌, 而是想說說意大利品牌背後一些您或許不會發現的東西。 某篇說到某些強國同胞很喜歡「大搖大擺」, 在彼邦大街上強烈地宣示自身的「價錢觀」及「家財萬貫」, 在Sharpe Law看來, 其實既有點可笑, 可悲亦是危險。 最危險之處, 不只單單在表面上千失去了「財不可露眼」的危機感, 而更在於自身原來窮得只餘下錢這東西, 閱讀更多...

【義大利旅遊】Venezia威尼斯行李箱禁用惡法?! 網上流言的不實及恐怖

~ 跟Sharpe Law到意大利自由行 ~ 2014年11月下旬, 在許多網上新聞平台傳來了一篇有關「威尼斯旅遊」的消息, 其內容大既是講及2015年5月, Venezia當地會推出新法例: 「禁止遊客在老城區內拉行旅行箱/李行箱」。 原因好簡單, 因為幾乎所有意大利古城的地上都是鋪上鵝卵石或是石砌路面, 本身就是凹凸不平, 拉行行李箱既會在凹凸面上造成不少噪音, 對於附近的居民造成不少的煩擾, 同時也是在破壞古老的街道, 閱讀更多...

【意大利旅遊】義大利必吃推薦: Bistecca alla Fiorentina (佛羅倫斯大牛排)

~ 跟Sharpe Law遊走意大利 ~ 上兩篇文章介紹了近日在香港上映的漫畫作品《深夜食堂》中, 兩道經典「和洋式意大利菜」: 肉醬麵及拿坡里義大利麵, 每次說到「吃」的, 就不想停了!! 好!! 今篇也介紹再多一些「義大利必吃美食」給大家認識。 意大利全國面積雖然不大, 但正正因為多樣化及修長的地形, 除了典型的「靠海就吃地中海海鮮」「靠山就吃山珍野味」外, 亦衍生出北中南三部各自風格各異的食材及烹飪方法, 也就是之前文章曾提及過意大利「原產地名物」的一種體現: http://blog.cosmopolitan.com.hk/author/sharpe-law 這樣子說好抽象, 閱讀更多...

【深夜食堂】拿坡里義大利麵。在意大利吃不到的日本必吃美食名菜?!

~ 跟Sharpe Law遊走日本 x 意大利 ~ 承上文。 這次再說說那本「成人向」的漫畫《深夜食堂》(安倍夜郎作)。 上次曾說過漫畫中有描寫了一款「和洋式意大利菜」, 名為「肉醬麵」的經典義大利菜式, 意大利稱之為「Spaghetti al Ragu alla Bolognese」, 是Emilia大區首府Bologna (博洛尼亞)的名菜, 更是世界名菜, 因為幾乎每個人都吃過!! 而漫畫中還有登場過的另一款「和洋式意大利菜」, 更是令Sharpe 閱讀更多...