【義大利自由行。夏】Parma帕爾馬: 探訪Parmigiano Reggiano芝士生產工場, 憶意甲七姐妹
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。Italia in Estate!。
~ DAY 7~
6月18日
天朗氣清的一天!! 有點熱~
上一回說到我們在帕爾馬吃名物Prosciutto di Parma e Melone
(巴馬火腿哈密瓜, Parma Ham and Melon),
還配上一個Mozzarella芝士的沙拉配菜。
說到芝士, 也就要講講在Emilia-Romagna大區的另一代表名物:
Parmigiano Reggiano, 這款全世界有名的美食!!
雖然, Sharpe Law到現在實在還是不太明白,
為什麼意大利人可以把一大塊芝士直接放進口裡??
因為我真的接受不到囉...
那感覺就等同於意大利人覺得香港人在早上會吃「餐蛋公仔麵」一樣的奇怪!!
Parmigiano 。READ MORE 閱讀更多。
