~ 出走意大利自由行中北部及瑞士南部自助遊記, 旅遊攻略 ~
~ DAY 5~
10月9日
下午到黃昏天陰
由Bergamo Citta Alta (貝爾加莫高城)搭Funicolare纜車回去Citta Bassa (貝加莫低城)
這裡是19世紀才開始建成的新城,
所以想找Bergamo古蹟文物的朋友可以直接省去。
Sharpe Law跟一大班意國大叔一起回到Bassa的纜車站,
在站前轉搭城內巴士回到Citta Bassa市中心去,
打算趁在日落之前再遊玩一下,
如果玩得夜, 就可以在這邊吃個晚餐, 之後才回Brescia的酒店,
這就是自助遊的好處, 行程都很隨意隨心的, 喜歡待多久都可以。
巴士經過Citta Bassa最主要的大道Via Roma (對啦, 又是「羅馬大街」),
之後就會去到Piazza Porta Nuova廣場。
Porta Nuova顧名思義就是「新城門」,
由此可以直望上去Citta Alta古城的遠景, 有一種很特別的感覺,
從這裡看過去, 不就似是一扇打開了的大門?!
而本來我都不打算在這裡下車,
卻發現了在Porta Nuova這裡的十字路口,
由左面的Largo Porta Nuova一直伸延到Via Torquato Taramelli 都盡是人群!!??
於是決定立即下車, 去看看究竟這裡正在舉辦什麼嘉年華會??!!
因為在車上也可以感覺到歡欣的氣氛, 這實在是太熱鬧了!!
原來在這個大市集內, 所有的小攤檔全都在出售歐洲各國的地道美食,
也就是說, 這裡就是個大型的街頭萬國美食博覽會!!
這個博覽會以街道作為區域的劃分,
第一個地段看到最多的, 當然就是來自意大利各地區的美食啦!!
包括有品牌Ristora的飲料沖劑, 也有Cream alle Melanzane (茄子醬) 等等,
還有來自Macedone(馬其頓) 的蜂蜜!!
另一邊廂有來自意大利西北部沿海省份 Liguria的名產,
當中首選自然就是熱那亞的香草醬Pesto alla Genovese啦!!
中文的世界也稱之為「青醬」。
Pesto的主要材料就是用Basilico香葉 (Basil),
用石磨將香葉磨成細碎, 再加入蒜頭, 橄欖油等等製成的意大利粉醬,
如果大家會去Genova (熱那亞), 或是Cinque Terre (五漁村, 五鄉地)
(就是一個Sharpe Law不太明白為什麼會很受台灣及香港旅客歡迎的地方)
記得一定要試試, 因為真的好好味!!
離開「意大利Serie A」場區, 我就轉戰德國甲組聯賽,
要說德國甲組級特色食品, 大家第一時間想到的,
我估計10不離9一定就是「德國鹹豬手」!!
比如這一家來自德國的Schakaleski是一家專做烤豬肉的,
特別的是用上櫸木及樺木去烤製, 再配上特製的香料醃製,
光是站在旁邊, 用鼻子去嗅香味已經令人垂涎!!
在「德國聯賽區」這裡有數家類似的燒烤肉檔,
而另一邊廂就販賣著另一德國名物「啤酒」!!
看到一個二個大肥佬, 左手是大杯黑啤, 右手是一隻巨大豬腳,
站在小店前方在大快朵頤, 還以為自己去了德國慕尼黑啤酒節Oktoberfest!! 哈哈!!
有時候在想, 吃這些較為東西肥膩的東西, 又真的不可缺少一杯冰凍啤酒的,
正如去老麥吃那些美國肥佬餐一樣, 沒有了可口可樂, 總是會覺得欠缺一些,
不過我在「德國區」沒有吃豬手, 而是去夾了軟糖…哈哈!!
這裡的軟糖售價, 是我在整個歐洲中, 見過最便宜的,
雖然比起香港還是貴了一截…
離開一大堆肥佬的啤酒團, 我飛去了「荷蘭甲組聯賽」Eredivisie!!
如果大家有看到我之前的「荷蘭之旅遊記」:
http://www.sharpelawtravel.com/?cat=10
也會知道這個低地之國, 除了風車及運河多之外, 還有鬱金香花田及芝士!!
在「荷蘭園」眾多攤檔上, 擺放最多的產品亦就是芝士,
不過就我個人覺得, 在意大利賣外國的芝士, 也許是有點傻,
我覺得意大利人為了捍衛傳統, 及那保守固執的性格, 他們並不太會接受國外產的芝士??
另外, 義大利本土的芝士Formaggio也實在太多了, 亦實在太有名了,
包括之前有提及過, 所謂的Parmigiano Reggiano (巴馬臣芝士)
http://www.sharpelawtravel.com/?p=3788
離開了味道濃郁的芝士地區, 我發現了在一個小檔是超級熱鬧的!!
原來有人正在煮「大鑊飯」!!
這就是「西班牙海鮮飯」!! 正確來說應該叫Paella de Marisco(西班牙大鍋飯) !!
嘩~~~ 超大的平底鍋, 我有幸從廚師用牛油下鍋, 再放西班牙米, 再下海鮮.
到最後下高湯及其他配料調味等等的烹調過程, 都拍成短片 :)
一路煮一邊嗅著香味!!
我, 已飛進了美食的天堂…
我突然想起了以前看Jamie Oliver的節目, 有次他去了西班牙一個小鎮,
為當地的人民煮了一個足夠全村人食用的西班牙大鍋飯!!
那感覺一定更加的無得頂啊!!
我已經完全沉醉在這裡的美食市集之內了,
除了以上歐洲各大聯賽 (包括意大利, 德國, 荷蘭, 西班牙等等)
還有一些來自愛爾蘭的傳統啤酒商在販賣地道黑啤,
也有許多地中海小國 (馬爾他Malta及希臘Greece)攤位在出售當地特色食品。
可惜是考慮到之後還有幾十天的行程, 我沒辦法購買太多的食材回家,
因此一直都只在看, 只在學習, 而沒有shopping, 沒有購物,
我逛了又逛, 回到火車站之時, 太陽早已經在下山了…
坐在日落中的Bergamo火車站,
面對著充滿塗鴉的殘破列車之前, 我的腦袋一片空白…
因為我的肚子好餓了!!
還好由Bergamo去Brescia的火車班次很密,
等了不用30分鐘, Regionale火車就來了,
跳上去, 坐在窗邊, 看著遠方美麗的夕陽…
配上了火車走動時的「轟轟」聲, 突然之間覺得自己好似在拍音樂特輯的MV,
太陽已經下山了, 不過天還未全黑,
這時經過了之前文章有提及過的小鎮Palazzolo sull’Oglio:
那一座高塔, 實在太突出了!!
回到布雷西亞已經是晚上9點, 好餓啊!!
原本想在酒店吃一個晚餐但餐廳今天卻沒有開門??!! 奇怪…
於是走到去對面街口一家Trattoria買外買:
一個人點了Pizza Mediterraneo (地中海薄缾?? 其實只是個放上了吞拿魚的pizza),
還有一個Gnocchi Pomodoro (蕃茄薯仔波波gnocchi)
就一個人的食量而言, 我覺得自己實在有點過份!!
雖然兩道菜合計只是Euro 8.50,
到一輪激戰後, 我吃餘了2片pizza…
對咧!! Pizza一定是薄的才好吃, 才正宗!! 哈哈!!
什麼Pizza Hut的, 在餅上加東加西的, 實在想起也不想吃了…
SHARPE LAW義大利旅遊書《Italia好好玩》已經上市!!
Sharpe Law Travel Blog旅遊博客部落格~Adesso e Futuro~
http://www.sharpelawtravel.com
Sharpe Law Facebook Page旅遊交流專頁:
https://www.facebook.com/adessoefuturo
。旅遊景點、行程安排、自由行攻略、Blog遊記待續。
如果喜歡我的文章, 喜歡意大利, 喜歡旅遊,
歡迎大家Like & Share給更多的朋友認識。
