【馬來西亞自由行】沙巴遊記: Kota Kinabalu亞庇初體驗, 怡豐茶室大馬風味叻沙

~ 一家大細去旅行!! 夏日馬來西亞沙巴之旅自由行遊記~

Day 02
7月4日
早上天色晴朗

經過好好睡的一個晚上,
(人家說咖啡會令人睡不著?? 在我身上是沒效用的…)
今天可以說是正式開始行程了!!

之前都有說過, Kota Kinabalu亞庇 (簡稱KK)是沙巴州的首府,
我們常說「去沙巴, 去沙巴」, 其實主要還是以KK為中心點,
當然這個州分還有很多其地地方, 包括東岸的山打根
(Sandakan: 不時TVB的台慶大作都會去那邊取景),
還有極之有名的京那巴魯山(Gunung Kinabalu, 也就是大家說的「神山」)等等。

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而KK的前名是叫Jesselton, 這個充滿英式味道的名字,
作為香港人Sharpe Law想大家都會明白其源來,
因為大馬早在18世紀已受殖民統治, 後來英國取得了主導權,
大馬直到1957年才脫離英國而獨立的。

因此這裡跟以前的香港 (是「以前的」)一樣, 可以找到很多英國風情的東西,
包括地名及建築, Jesselton就是當時渣打銀行的高層, 他們也是右馱行車的。

馬來西亞令吉 (Ringgit Malaysia, RM), 或多數都簡稱為「馬幣」
在香港不是流通的貨幣, 因此大多數都是到了當地才會兌換,
因此到達後第一件事, 就是找兌換店:

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出發前得到朋友推介一家離Jalan Gaya (加雅街)不遠的小街,
有一家兌換率不錯的店「美靈中心」,
由於這次Sharpe Law是「團友」, 在出發前完全忘記了帶錢出行…
只打算一飧Credit Card走天涯, 而且這麼多人, 總餓不死的吧?! 哈哈!!
於是就這把兌換的事交給Yan Yan安排。

我就在旁「袖手旁觀」, 突然覺得這個情景好似在泰國最谷,
一大班香港人去「Super Rich」, 用港幣兌換泰BATH會更便宜一些一樣,
好似來到東南亞地區旅遊, 總是會出現這些情節的。

有了RM, 一大班人快快去覓食 (因為酒店沒有早餐的),
講真, 在網上找到有關KK的資料大多是台灣人寫的遊記…
而台灣人的書寫作風, 90%都是誇張/ 誇大的 (個人認為)
什麼都是「超讚」「必吃」「沒來過就代表你沒來過亞庇」之類…
救命…這是我最討厭的用字及描寫手法。

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不過, 當有來過這條Jalan Gaya (加雅街)之後,
其實您就會知道, 來來去去都是得一條街,
因此那些所謂「必吃食店」, 也總會有機會吃到的, 這家就是「怡豐茶室」。

他們的menu就只有3種東西, 如下圖, 其實我個人曾幾合時都有想開家小食店,
創一些自家的食品出來, 而且「貴精不貴多」
只要有2-3樣必殺的, 有了口碑, 有了固定老顧客的支持, 也就算成功了!!

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您可以說是「保守不進取」, 但人就是在很多時候,
因想得到的太多, 要走得更快更多, 都貪新鮮感, 而令到自己的人生很疲累,
套莊子一句話「吾生也有涯, 而知也無涯, 以有涯隨無涯, 殆矣」
當然不是不思進取, 而是找一個適當的中間點, 這是很重要的,
所以, 有幾款口味的食品, 我覺得足矣!!

這就是「A1」怡豐叻沙 Yee Fung Laksa,
看著這種廣東拼音, 以及說廣東話的侍應, 請真, 真的好有感覺…
人身處外地, 卻可以用自己的母語交談, 這沒有親切感就怪了!!

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這「叻沙」(音是: 喇沙)的味道在香港是吃不到的,
好吃是好吃, 亦絕對有大馬風味, 加上價錢還真是經濟, 值得一試 :)

為了再加添大馬風情, 當然要來一杯「拉茶」,
人們說去意大利要飲Cappuccino泡沫咖啡,
那這一杯人手拉出來的「泡沫拉茶」又是不是說「大馬必飲」的咧??

這杯「Cappu-La-Cha」(哈哈!!! 我真的好想這樣稱呼它!!)
如果有來過東南亞的朋友都知, 這些茶都是很大馬口味, 就是極之偏甜!!
我相信有糖尿病人士真的不太適合…

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另外這裡還很流行一個飲品, 就是叫「桔仔水」,
其實也就是使用Soda疏打水, 放入鹹柑桔及青檸的飲品,
不過就算您把柑桔及青檸都好似打街機「督爆晒」, 但口味還都是偏甜的。

吃得飽飽的就去逛逛街, 準備今天下午及明天入住resort的物資,
說穿了, 其實就是一大堆零食, 飲品等等雜糧吧!!
(下回說Resort, 到時再詳談)

因此我們來到了Jalan Gaya 一個街口次隔的超市入貨,
我都不知這家超市是什麼名字,
只知位置是在一家叫作「Wah May Hotel」(華美酒店)附近,
也是在Jalan Gaya街口牌坊轉出一個街口, 不難找到的。

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逛超市(或菜市場)是了解當地人日常生活的一個重點, 也可以對比一起跟香港的物價差別,
其實真的不知道大馬人是不是很喜歡飲咖啡, 但是這裡的咖啡真的有好多,
比如Old Town White Coffee, 沒有深入研究, 但在香港也有廣告在賣,
應該就是「舊街場白咖啡」?? 想起昨晚我們宵夜的也是這個集團的吧??
感覺都是連鎖店…頓時好感度大減…

另外, BOH茶葉在這裡都很有名的,
早幾年前我跟老姐去過大馬中部的金馬崙高原(Cameron Highlands)
就是去了看看BOH的茶田: http://www.sharpelawtravel.com/?p=5254

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我依希記得當時一盒大既是RM 6.50左右吧…
現在已經要RM 9.80??!!
嘩…是漲價這麼多?? 還是超市食水深咧??

另外, 來到每次來到大馬, 亦都不知為何「MILO」(美祿)會這裡出名,
會些朋友還會說「買些美祿回來作手信!!」

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真是傻的, 在香港超市隨便都可以找到MILO, 為什麼要山長水遠買回去?!
又不見得這裡出產的會特別好味道??

好了, 各人都在超市有所斬獲後,
我們正式向下一個目的地: Nexus Resort Pool Villa 進發!! :)

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