【義大利旅遊】跟著Sharpe Law吃好西: 意大利足球明星餐廳

~ 跟Sharpe Law到意大利旅遊: 跟著Sharpe Law吃好西 ~

就算大家對足球運動沒太多喜好, 但對於一些世界級知名的球星應該都聽過其大名,
作為球場上的英雄人物, 在退役後不少人也會當上教練或領隊,
也會在球會當上一官半職, 用另一個方式延續足球生命。

但是除了足球相關的事業以外, 大家又知不知他們也有另外的事業在經營??
這次就跟大家介紹一下這些意大利球星經營的餐廳,
帶大家用另一個方式去「走過意大利足球聖地」,
而即使是單純從旅客的角度去光顧這些球星經營的餐廳, 也絕對有足夠的理由!!

– Botinero 阿根廷牛排餐廳 –

第一個出場的, 也是當中最為知名及最具人氣的一家球星餐廳,
就是由米蘭雙雄Inter(國際米蘭)隊中, 著日兩位阿根廷籍球星:
Javier Zanetti (辛尼迪)及Esteban Cambiasso (甘比亞素)經營, 位於米蘭老城北區,
Pinacoteca di Brera (貝拉畫廊)不遠的Botinero餐廳。
(地址: Via S. Marco, 3, 20121 Milano)

Javier Zanetti是國際米蘭的經典右後衛, 現在是球會的副總裁
1995年起直到2014年退役前, 替球會上陣615場,
作為絕對主力的期間為球會連續5年取得Serie A意甲聯賽冠軍及1次歐聯冠軍,
亦是阿根廷國家隊主力, 上陣143次,
上陣最多次數的記錄在2018年才被Javier Mascherano (馬些查蘭奴)超越。

Esteban Cambiasso的成就及名氣也許不及J.Zanetti, 但在Inter的10年間,
從2004-2014年, 他也是絕對的防守中場主力, 上陣315次, 而且作為防中他入球也不少,
有點遺憾的是, 當他離開了Inter後加盟了英超升級馬Leicester City (李斯特城),
當年Cambiasso雖然已經34歲, 但作為主力很艱難地護級成功, 但在次年他拒絕了球會的新合約,
而在那一年(2015-16球季), 李斯特城爆了大冷, 成了英超冠軍。

Botinero餐廳內當然亦有許多有關Inter的佈置 (如比賽相片及畫作),
當然, 又怎少得幾十件J.Zanetti 的國米球衣及球靴,
還有他的一些獎牌及私人收藏品的陳列, 如同一家小型的博物館,
而這裡以魚類出名, 不過更值得推介的是這裡的牛排, 阿根廷嘛, 又怎可以少得好味的牛肉??
總之, 這裡是作為Inter球迷的必到朝聖地, 但就算不是球迷,
感覺極之良好的餐廳佈置空間及氣氛, 還有不錯的食物, 一定令遊客喜歡。

– Finger’s Milano (米蘭手指日本餐廳) –

Inter (國際米蘭)有Javier Zanetti (辛尼迪)及Esteban Cambiasso (甘比亞素)成功經營的餐廳,
那麼同市死敵AC Milan (AC米蘭)隊又有沒有什麼代表人物??
當然有啦, 就是Clarence Seedorf (拖多夫)。

這位荷蘭黑人球星曾先後效力這兩支米蘭班霸,
1999-2002年3年之間在Inter, 之後10年(直到2012年)他就在米蘭隊效力,
替米蘭雙雄分別上陣64場及300場, 也是當時荷蘭國家隊主力, 出場87次,
在球場以外, 他外號「il professore」(教授)是因為他在知名的米蘭私立商業大學:
Universita Commerciale Luigi Bocconi (Bocconi University)考取了教授證書。

也許正因為他的商業頭腦, 拖多夫在意大利跟一位日本-巴西裔大廚合作一起經營日本餐廳,
「Finger’s Milano」(手指米蘭)是總店, 位於米蘭老城南面的Via S. Gerolamo Emiliani 2, 另有幾家分店:
「Finger’s Garden」(手指花園), 位於米蘭老城北面的Via Giovanni Keplero 2,
「Finger’s Roma」(手指羅馬)在首都羅馬的Via Francesco Carrara, 14, 離Piazza del Popolo(人民廣場)不遠,
「Finger’s Porto Cervo」, 位於Sardegna (Sardinia, 薩丁島, 薩丁尼亞島)北面,
小鎮Arzachena東北海邊小港口Porto Cervo (切爾禾港)。

餐廳名為Finger’s, 也許是因為他們的壽司都是手握的, 又食客都用手指來吃?? 哈哈。

– Legami Sushi & More日本壽司餐廳 –

有什麼可以比得上, 在自己出生地長大, 加入當地最著名的球會青訓,
到加入一隊並成為絕對主力, 在同時又於在自己城市建立起另一個事業??
效力Juventus (祖雲達斯/尤文圖斯)長達13年的中場Claudio Marchisio (馬治斯奧)可以給你答案。

有趣的是, 也許意大利人也太喜歡吃日本菜了吧??
他在Torino (都靈/拖連奴)經營的跟拖多夫一樣, 也是家日本餐廳,
這在2016年開業的Legami日本餐廳現在共有3家分店, 遍佈意大利各地, 地址分別為:
總店在Torino南面名為Vinovo的城鎮內, Viale Francia, 1, 10048 Garino TO,
一家在Sardegna (Sardinia, 薩丁島, 薩丁尼亞島)北面小鎮Arzachena東北海邊小村Villaggio Poltu Quatu,
最後是首都羅馬Roma靠近Museo e Galleria Borghese (博基些美術館/博爾蓋塞美術館),
令我很想了解當中的分店選址及業務發展的方式。

對於兩位球星都選擇在Sardegna島上開分店,
主要原因是意大利富翁都喜歡在暑假時去海邊渡假曬太陽,
而Sardegna東北部的這一帶被稱為Costa Smeralda (翡翠海岸), 從1961年規劃而建,
樓價是全歐洲首屈一指的昂貴, 奢華酒店亦林立, 是「意大利富豪渡假天堂」。

– N°10 Experience & n10restaurant (10號經驗餐廳 & 10號餐廳) –

說到Juventus (祖雲達斯), 又怎能不說說Sharpe Law很喜歡的Alessandro Del Piero (迪比亞路)??
在1993年到2012年為球會上陣705次射入290球, 對於他的足球成就一定很多人比我更認識,
但對於他的飲食生意, 就可能不是太多人知道。
(啊…請不要跟我說他的中文譯名做「皮耶羅」…雖然我姓羅, 又是做皮革生意,
但「皮耶羅」這個名字實在是太醜太難聽了, 就好似皮癢了, 有皮膚病似的)

在2018年春天, Del Piero在美國的Los Angeles (洛杉磯)的Beverly Boulevard開展了他的飲食事業,
名為n10restaurant, 所謂的「n10」就是意大利文Numero的簡寫, 而「10」就他足球生涯的號碼,
這是一家主打意大利菜的餐廳, 據說他亦經常是餐廳的座上客,
Del Piero已落實在明年(2020年6月)回到意大利米蘭Porta Nuova (新城門)區,
開設另一家分店, 稱之為N°10 Experience, 也就是「10號經驗」。

作為遊客, 也許Marchisio 的日本餐廳位置有點難去到,
而且大家也可能覺得既然到了意大利為什麼要吃日本菜??
那麼, 相信在米蘭市內由Del Piero開設的意大利餐廳, 就一定合大家的心水。

當然, 還有更多的球星有在經營餐館,
但這次就先說說這4家最具人氣的 (無論是球星或是餐廳本身),
下次有機會再跟大家分享更多。

*** 以上所有相片皆取自餐廳官方網站 ***

 


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