【義大利旅遊】租車自駕遊: 佛羅倫斯酒店Grand Hotel Baglioni, 天台餐廳品嚐夜景

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DY 18
天色晴朗
10月上旬

開車離開Chianti Fattoria Montecchio酒莊之時已經快5點多了,
還好10月的太陽還未下山, 一般而言大概6點左右正式入黑, 到7點多才全黑,
於是在開車回去的沿途上還可以欣賞到夕照下的Chianti山丘景色。

我們開車的目的地就是是夜入住的據點Firenze (佛羅倫斯),
一個Sharpe Law熟悉的老地方。

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別了Chianti, 別了美麗的山丘跟葡萄園,
不過請放心, 不久之後我又會回來探望您的了 :)

在黃昏時段開車入去Firenze老城區絕對不是一個明智的決定,
因為大家都放工, 大家都要開車回家, 大家亦都打算來Firenze晚餐或聚會,
於是從Giardino di Boboli (波波里花園)開始就一直塞到去Firenze SMN火車站去,
早知塞車嚴重如此, 就應麻煩意大利朋友車我們去Scandicci (在Firenze西南的一個小鎮),
這樣是佛羅倫斯輕軌鐵車Tramvia的總站Resistenza站,
直接搭Tramvia不用20分鐘就可以輕易回到佛羅倫斯去了, 真失策!!

最終塞了近40分鐘才緩緩地進入老城,
更抱歉的是意大利朋友還得塞多一次才可以離開Firenze, 這真是失策中之失策也!!

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來到是夜入住的佛羅倫斯酒店, 天都已經黑了, 僅有一些微微藍光。

Sharpe Law好少會介紹酒店, 因為大家對於入住酒店的要求都不一樣,
我自己基本是: 酒店感覺良好, 有張清潔的床, 不是青年旅社的混合間,
有沒有獨立廁所也不是重點, 有地方可以沖涼, 沒電視沒冷氣也沒問題, 有最基本的就OK了,
我相信很多人對酒店的要求比在下的要求多了, 所以在下不會推薦某一酒店,
反而最實在的建議就是最好訂近主要火車站的地區就OK了,
因為在義大利古城之內, 拉著行李找酒店是一件極不智的事情,
詳見: http://www.sharpelawtravel.com/?p=17412

那為什麼這次要特意開一篇文章來介紹一家酒店??
其實主要是因為這家酒店Grand Hotel Baglioni Firenze真的有點特別。

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老姐在Check-in取得房間後, 立即來了個「解放」XD
大窗戶外面看到的就是Firenze SMN火車站, 本以為很嘈吵, 但比想像中的好多了。

Grand Hotel Baglioni Florence位於Stazione SMN火車站不遠,
名為Piazza dell’Unita Italiana (意大利聯合廣場/意大利統一廣場),
是從火車站進入老城大教堂Duomo的必經之路Via Panzani上,
廣場上有座紀念尖碑的, 酒店就在上面, 十分容易就可以找到。

這家古老大酒店的建築有200年歷史, 在19世紀,
最先由一位名為Carrega di Lucedio貴族所興建的美麗公寓,
後來由於他遷往Roma羅馬, 於是把大寓宅改建為酒店並委託Baglioni家族管理,
Baglioni家族把大宅修建擁有64間房間, 擁有106張床的酒店, 到1903年8月正式開業,
而之後100年來經歷許多風風雨雨還是堅守行業!!

不過, 百年歷史酒店只是吸引Sharpe Law再貴也想住一晚的其中一個原因,
其實更吸引入住Grand Hotel Baglioni, 主因是這裡的天台餐廳:

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對的, 因為Grand Hotel Baglioni酒店的頂層,
就是一個天台餐廳Terrazza Brunelleschi。

當然, 大家不一定要入住Grand Hotel Baglioni才可以享用這裡的晚餐 (或午餐),
但因為這次到來Firenze除了有Sharpe Law自己,
還有再次到來的老姐及第一次來意大利的姐夫,
而佛羅倫斯作為「第二故鄉」, 加上老姐二人明天就會跟我分別, 他們往米蘭去,
因此只得一夜的佛羅倫斯, 絕對不可以失禮, 為了一氣呵成, 酒店加餐廳, 也要好的 :)

如果想來品嚐Terrazza Brunelleschi餐廳, 建議預約。

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今次我們三人就吃了兩道開胃前菜 (Antipasti):
Zuppetta di cozze e bietoline all’olio (紅菜頭伴蜆肉湯)
Trippa alla fiorentina fritta su battuto di cavolo nero (炸佛羅倫斯牛肚)
這道的伴襯為Cavolo Nero, 是種意大利傳統蔬菜, 在中文翻譯成「恐龍羽衣甘藍」?!

兩道第一道菜 (Primo Piatto):
Gnocchi di patate farciti con calamari (釀了魷魚作餡的薯波波)
Risotto mantecato alla burrata, cime di rapa e amberoni saltati
(Burrata芝士意大利炖飯伴西蘭花及大蝦),
而主菜我們則點了經典的Controfiletto alla piastra (西冷牛排),
伴以Insalata di arance (香橙沙律)及Zucchine al forno(炸翠玉瓜)。

事實上Terrazza Brunelleschi餐廳不算便宜也不是十分貴,
平均一個人消費約Euro 40-50左右可以吃得好好了 (點酒的另算)。

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但Terrazza Brunelleschi餐廳貴為天台餐廳, 而酒店本身也有5層樓高 (餐廳在6樓),
而佛羅倫斯老城內最高的建築物就是大教堂Duomo跟鐘樓,
所以在餐廳之內就可以從一個平日不大可能的角度望過去, 這也成了餐廳最特別之處,
說真的, 從這個角度及高度去看Duomo, 也真是第一次。

吃得飽飽的, 就去夜遊佛羅倫斯:
先從酒店所在的Piazza dell’Unità Italiana廣場一直走到去Duomo,
轉去Piazza della Repubblica (共和廣場)以及名店街,
就沿Fiume Arno安諾河畔一直走到去Ponte Vecchio(老橋)及Uffizi美術館,
最後以Piazza della Signoria (領主廣場)及Palazzo Vecchio (老橋)作結。

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來到Piazza della Signoria已差不多10點了,
沒想到這裡還有節目未完成: 一個義大利品牌在廣場上舉行活動,
利用了近年意大利流行的燈光投射技術, 把一些影像或效果投到古老建築的外牆上,
這既不會破壞到古建築的外表, 同時又可以讓大家從一個以前想像不到的「角度」,
去看看這些古建築物, 可謂一舉數得。

而整個都被投射成藍色的Palazzo Vecchio, 不知大家又見過了沒有??

 


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