【四川旅遊】成都自由行: 青羊宮蜀風雅韻川劇變臉, 寬窄巷子街頭小吃

~ 三國歷史古蹟之旅遊記。蜀漢篇~

Day 1
12月9日
天色陰暗, 冷

飽頓一餐川菜風味麻辣豆花魚及令我有點意想不到的成都美食「老媽蹄花」後,
因為我們之後有個目的地, 就是青羊宮旁的「琴台街」,
見時間還算尚早, 才8點左右, 於是決定兩個麻甩佬浪漫一下, 夜遊成都,
就由成都人民公園走路去, 距離約2-3公里左右, 花30分鐘左右吧。

琴台街是條仿古路, 旁邊有另一座公園名為「文化公園」 ,
看過書本的介紹, 這裡是夜遊成都的重頭戲地方,
我們將會到公園旁的「蜀風雅韻川劇院」(蜀风雅韵川剧院)看四川傳統文藝表演,
原本是RMB 260最前排雅座, 但經傅先生代購門票只須要是RMB 150,
看完這次表演之後, 我覺得算是超值的, 當然, 相信傅先生作為中介人,
或有收取Commission, 但這些都是他們自己處理的事情, 跟我們沒關係。

慢慢走到來成都文化公園, 不難找到蜀風雅韻川劇院,
比鄰著「蜀風雅韻茶館」(蜀风雅韵茶馆), 這裡本來就是給大家飲茶而不看川劇表演,
不過之於遊客而言, 兩者合拼, 正好能夠讓大家一次過體會這兩種四川文化。

進入川劇院後, 大家可以自行選好位置 (那…什麼是劃分位置「前排雅座」咧?)
在椅子前的矮臺上放了花生及茶杯, 不知古人的夜生活是不是同樣的咧?
這樣子簡簡單單的, 卻又真似是個好好的享受, 人生本當如此也,
而且這裡的「小二」也穿上古代的打扮, 更是斜背著一個金屬熱水煲,
有個極長又彎曲的水煲口, 每次添水時亦都是場Show,
由遠遠的高處, 用後手把水煲口移到背脊那邊再去斟熱水, 如東南亞拉茶表演一般。

呷著茶, 吃著花生, 等了一陣子就有把聲線鏗鏘的(頗靚女的)女主持出來,
她簡介了之後將會表演的節目環節, 打頭場的是「楊家將」四川劇,
會知道是「楊家將」主因是他們其中一人在背後插著「楊」字旗幟的楊家軍,
在似懂非懂之下, 隱瞞聽得出是中間穿女衣的主唱是「佘太君」?
但看到帥旗, 抑或她是「穆桂英掛帥」? 但…這穆桂英會不會年老了一點?

細小的這個舞台上就站了9個演員, 連同後面拉奏的樂師足足13人之多,
加上演員都是穿著大大件的「靠」(就是後面插滿了小旗的戲袍),
走位真的要非常準確, 否則一定會撞倒。

不過, 坦白說整套劇曲在演什麼我是不知道的, 因為一句四川話都聽不懂.
要不是自己對中國歷史故事有些興趣, 以前有簡單看過不同的民間英雄傳說,
否則可能連「楊六郎」楊延昭, 十二楊門女將征西夏, 佘太君及穆桂英掛帥等場面,
(這楊家也真慘, 一門的男子都死去的寡婦還要出征)。

看完一段楊家將劇曲之後, 出場有四川二胡表演 (蜀派二胡)及鎖吶表演,
不過最吸引到我的, 還是這個由位貌似「張偉文」(晚年有點凄慘的靚聲王),
跟他的女兒一起表演的「四川木偶戲」(下面相片), 故事內容說什麼不太重要,
更有看頭的是此木偶的手指全都是機關, 可以自由活動。

靚女主人介紹時更說這些木偶都是張偉文親手製作,
製作這些充滿機關的人偶本身已經極之厲害,
他跟女兒二人更能操控人偶如自己的手, 能夠做出多種不同的「木偶雜耍」,
這些即使我自己親手也做不到的小玩兒 (比如高速轉毛巾, 轉碗碟之類), 厲害!
亦令人想起了以前很喜歡看的台灣布袋戲「大儒俠史艷文」,
以及意大利西西里島首府Palermo(巴勒莫)的古老木偶戲Marionette。

木偶戲之後再出場的, 有宋代名官「包青天」,
跟之前上映的「楊家將」一樣, 整場戲曲中我只100%肯地自己聽懂的一句,
就是「王朝, 馬漢, 張龍, 趙虎」「在!!」哈哈, 再來還有「成都燈影戲」,
更為多人熟知的名稱叫「皮影戲」, 亦是四川戲曲中重要的組成一環。

之後還表演了一套近代川劇, 雖然人物衣著及化妝都是傳統戲曲風格,
但故事還是看得明白, 講一個妻子如何管男人不要去賭錢的趣劇,
當中最令我稱奇及覺得真的好厲害是, 有段女人要懲罰(還是考驗)丈夫,
於是當「醜生」(丑角)的男主角就頂著油線燈, 如何在雙手不準協助及用力下,
在兩張木椅子下面爬過, 這招真是神乎其技!! 令我嘆為觀止!!

最後壓軸的, 當然就是川戲中最有名的「變面」及「噴火」,
以前看過莫斯科馬戲團, 而且看得太多的特效場景,
也許現代的大眾對於「噴火」已不覺得是什麼出奇的事 (雖然已經好厲害)
但還是不得不說在火焰噴出的一下, 坐在前排的我們是確切地感到一陣熱力突襲。

對比噴火, 我認為「變面」真是多個表演中的戲玉(戲肉), 當之無愧,
短短幾分鐘的表演中, 竟然可以變了十多個面具出來, 我是真的有在數,
但後來也懶得再數, 因為坐很前, 看得好清楚, 於是都在專注看他有什麼「破綻」,
可是我道行不高, 真是看不出任何的破綻, 而最勁是當變面大師露出真人樣真面目後,
他竟然還可以再次戴上面具, 之後再換多幾次, 強得無話可說。

看完令人驚訝的表演後, 心情好High, 而劇院亦會跟大家收取小費,
我們既然看得開心也很懂得做, 多多少少也給點吧, 人家是表演者, 亦是位大師,
可能是窮一生的時間及心血, 專注於發展這個技藝並表演, 一點小費絕對值我,
而劇院也很懂佈局, 離開場地前還會經過不少賣手信紀念品的小商店,
這裡有些川劇造型的小人偶出售, 我看中了「蜀漢五虎將」人形佈置也超有型,
可是亦都超貴的, 加上之後行程還有好多路要走, 作為Backpacker背包客,
為免加重負擔, 也就只得忍手了。

離開了「蜀風雅韻川劇院」我們耳油未盡, 而且才晚上10點左右,
決定去附近不遠的「寬窄巷子」逛逛, 而在出發前聽傅先生說了些成都老故事,
以前寬窄巷子所在的區域就是「成都少城」, 之前在人民公園時有介紹過,
但傅先生說的故事跟我們看到凡資料有點不同, 資料介紹說的是在1721年,
即康熙60年, 當時四川巡撫年羹堯建議興建的城中城,
用來安置留守成都的八旗兵及他們的家人, 因此也別名「滿城」。

至於傅先生說所謂的少城建得更早, 其實是原本主城池已不夠負荷人口增長,
於是在旁邊加建出來的細小新城, 多數是無錢窮人聚居的地方,
到清代成都少城才變成「旗人」(滿人)居住處, 因而建了很多北方四合院式建築。

到清亡後的近代100年都市發展的洗禮, 還有地產商入侵,
這裡的老房子早已被拆去, 成了「發展項目」, 現在看到的大多都是假的仿古建築,
變成一堆酒吧, 一堆茶館, 一堆吸遊客錢的所謂景點,
看到正入口那個「中國特色商業街」的石刻就覺得嘔心了。

而這裡很喜歡打著「最成都」的標語, 其實什麼是「最成都」??
真的意思是什麼不重要, 因為不外乎是商業宣傳的手法吧了,
之前做資料搜集時, 網上好多人(KOL)都會說這裡是「到成都必來」之類,
親身來到就覺得這些「最」, 這些「必」, 更加是種可笑說法,
不來這個「寬窄巷子」, 坦白說我並不會覺得錯過了什麼,
因為由寬巷子、窄巷子及井巷子組成的「成都老街」基本早已不存在,
要「老」就一定要保存古建築, 有古蹟風味, 每一石每一磚都能感受到昔日氛圍,
這才可說「老」, 都拆了、都改了、都毀了, 既沒有味道, 更淪為人類賺錢的手段。

在這裡還看到「成都名物」採耳, 也就是我們的「挖耳屎」,
在大街大巷被不認識的大嬸大叔, 在自己的耳朵進行探勘鑽油台式的工事,
看上去也真的是個很攪笑的畫面, 還得花費RMB 30大元咧, 可真不便宜,
看到一位女生如此舒服地「攪衛生」,
卻立即令我想起在香港搭巴士時, 那些在車上剪指甲的人 (甚至腳甲!?) ,
這是一件從來都令我百思不得其解, 迷一樣的事情, 為什麼這麼沒公德心咧?!

繼續在寬窄巷子內走, 因為今天6點多就吃了晚飯,
肚子都餓了, 我們就決定在這裡吃吃成都街頭小吃, 即使明知是遊客區會貴一點,
經典的, 也是近十年在香港也很常見到的街頭小吃如傷心涼粉、擔擔麵、肥腸麵、
三大炮 (糯米丸, 因製作時須要扔糯米發出噹噹聲效而得名)、
三合泥 (也是糯米太, 但當中混合不同食材如芝麻、合桃等的甜食, 賣相古怪),
這些甚至連Lonely Planet (孤獨星球/勇闖天涯)中都有介紹到的四川傳統小食,
不同的店做出來的是否地道我們也不知道, 但也一嚐無妨。

說說那個「傷心涼粉」真是超辣, 辣到我們立即下淚,
亦要注意這些涼粉可不是我們香港用來做甜品凍食的黑色涼粉 (如仙草),
而是中國西部很流行的冷吃, 由漢中到西安, 再來到四川成都都很受歡迎,
現在香港好多四川麻辣小吃店都有得吃的凍食,
之後我有次到洛陽古城的旅遊中也有吃過, 可以看看:
http://www.sharpelawtravel.com/?p=6774

雖知是旅遊客區, 但也真的好貴, 吃了幾款就多謝RMB 67,
看著小食店大嬸如此開懷歡笑, 就知道賺不少啦,
亦同時發現原來成都人很喜歡吃兔肉的,
在我們正對著的那位大嬸在「兔頭」下吃著花生, 談笑風生,
雖然我不太喜歡兔子, 但是看到牠們脫了皮後一隻隻浸在辣油中的畫面,
是絕對不可能聯想到在生時的可愛樣子。

吃得飽飽的, 好不好吃就見仁見智了, 但總算是一些四川/成都的小吃,
已經快要12點了, 我們也決定不走路而搭的士回文殊院商務式公寓,
可是那的士司機好似繞了些路, 最後竟花了RMB 33才回到去, 太貴了吧? 可惡!!